Какие варочные панели лучше электрические

Как выбрать электрическую варочную поверхность: советы экспертов

Они разнятся не только внешним видом, но и материалами корпуса, видами нагрева и, конечно, ценой. Давайте вместе разберёмся и обсудим все плюсы и минусы каждой позиции.

Но какая же варочная панель в итоге лучше: индукционная или простая электрическая? В интернете столько противоречивых отзывов, а продавцы в магазинах порой сами этого не знают. Мы спросили нескольких специалистов, которые занимаются продажей варочных панелей, какие есть их виды, чем они принципиально отличаются, и что же лучше купить. Вот, что они нам поведали.

Речь сегодня пойдёт об индукционных и простых электрических плитах, традиционных с чугунными «блинами», а также о самых современных.

Материал обширный и прежде чем решиться на покупку, стоит хорошенько вникнуть в вопрос ,так как в каждом из видов много нюансов, о которых вы просто обязаны знать.

Индукционная или электрическая?

Итак, прежде всего нам нужно решить какой из основных видов варочных панелей лучше: просто электрическая или с индукционным механизмом? Вопрос это распространённый, но не совсем корректный.

Дело в том, что индукционная плита — тоже электрическая. Но технология её устройства очень отличается от традиционных, поэтому, их и выделяют в отдельную группу.

Как же работает индукционная плита?

Если в обычной панели, пусть даже самой дорогой, разогрев поверхности идёт от какого-либо нагревательного элемента, который раскаляется от тока, то индукционная система в корне другая.

Там стоит катушка, сквозь которую проходит переменный ток и генерируется магнитное поле.

Она остаётся абсолютно холодной до момента, пока на неё не поставишь посуду с магнитным дном и вот тогда уже, по законам физики, начинает индуцировать ток между этими двумя поверхностями, разогревая в результате материал.

Такая плита очень удобна и безопасна, если в доме есть маленькие дети. Можно сколько угодно нажимать кнопки включения, но варочная панель не разогреется, и ребёнок не обожжётся.

Но, у нас пока они не настолько распространены как обычные, потому как цена на них очень «кусается». Да и не только в цене дело. Вокруг индукционных плит ещё и мифы ходят…

Впрочем, это и неудивительно: новинки всегда встречают настороженно.

Так что ж это за мифы, которые тормозят продажи?

1 Во-первых, люди боятся вредного воздействия магнитного поля на организм . Почему-то им кажется, что в такой плите оно просто огромно!

И вот именно по этим двум причинам они не столь популярны.

А ведь опасаться нужно совсем других вещей, которые не очень на слуху, зато сводят на нет все прелести индукционных панелей.

Преимущества , которыми производители индукционных варочных поверхностей соблазняют покупателя:

• Невероятная скорость разогрева . Например, трёхлитровый чайник закипает за три минуты. А это значит, что времени на готовку будет уходить куда меньше и вместе с ним и дорогих киловатт
• Потребление электроэнергии у индукционных плит тоже меньше примерно в 1.5 раза, чем у обычных
• Об эту плиту невозможно обжечься , так как она не разогревается

А теперь давайте посмотрим на всё это с другой стороны и немного подпортим рекламную стратегию, на которой держится продвижение данной продукции.

Скорость готовки хороша, конечно, вроде бы. Но вы-то не привычны к ней! И пока вы приспособитесь, вам предстоит выкинуть в мусор множество испорченных блюд. Более того, почти все привыкли к определённому временному промежутку в процессе готовки.

Обжигаются о горячую посуду, кипящую жидкость или жир, находящиеся в ней! Тем более невозможно обжечься, если речь идёт о плоской поверхности, а не газовой конфорке.

Что ж остаётся у нас в итоге?

Только завышенная цена за возможность вскипятить чайник в течении 3-х минут (а ведь электрический греет – таки быстрей) и сварить молниеносно суп. Разве это стоит того?

На наш взгляд – нет.

Кстати, есть ещё одна хорошая ложечка дёгтя в индукционных поверхностях.

Они издают довольно неприятный, монотонный шум во время работы . Это работают охлаждающие вентиляторы и звук можно сравнить с работающей микроволновкой, правда, он намного тише.

И напоследок, забьём последний гвоздь : индукционные плиты ломаются куда чаще, чем обыкновенные. И их починка будет стоить примерно пол-стоимости нового товара, так как лёгких поломок там практически не бывает.

Так что, не расстраивайтесь, если у вас нет денег на индукционную плиту!

Но если деньги у вас есть и вам по-прежнему не дают покоя лавры хозяек, которые за 10 минут варят суп, то мы вам настоятельно рекомендуем выбирать не просто индукционную панель, а комбинированную с обычным видом нагрева.

Они бывают разные. Например, 2 конфорки индукционные, а три обычные. Или наоборот. И взять такой вариант гораздо менее рискованно, как вы понимаете.

А теперь давайте поговорим об обычных электропанелях, рассмотрим их виды и выявим плюсы и минусы каждого из них. Заодно вы сможете определиться, какой из видов нагрева более предпочтителен в варианте «комби».

Какие виды электрических варочных панелей бывают?

Итак, их существует два основных вида :

• Традиционные (с чугунными «блинами»)
• Стеклокерамические

Какую же из них выбрать? Давайте по порядку.

С чугунными блинами

Сразу скажем, что из плюсов есть только один – доступная цена . Если Вы планируете редко ней пользоваться, например, на даче, тогда да, это неплохой вариант.

Для повседневного же использования они мало понравятся любой хозяйке, так как имеют такие недостатки :

• долго разогреваются;
• не экономичны, тянут немало электричества;
• хлопотны в уходе;
• со временем блины приходят в негодность и их нужно менять.

В зависимости от материала верхней панели бывают эмалированными или из нержавеющей стали.

Если вы сэкономите на покупке, то переплачивать за свет потом будете годами, при этом раздумывая, стоит ли лишний раз готовить или поберечь электричество. Они и в сравнение не идут по экономичности со стеклокерамическими электроплитами.

Ещё и мыть их очень неудобно , и еда в них готовится медленно, примерно в 1.5 раза дольше , чем на газовых конфорках.

Помимо этого, если на них попадает пища во время готовки, запах стоит неприятный, сильно горит.

Потом, если у вас убегает молоко, то нужно мигом снимать всю кастрюлю, так как обычное выключение ничего не даст: чугунный диск ещё час будет остывать! Прошлый век это, честно говоря.

Стеклокерамические варочные поверхности

А вот стеклокерамические можно отключить, и они остынут пусть не столь молниеносно, как индукционные, но тоже очень быстро.

В зависимости от вида разогрева они бывают:

• Рапидные (обычные спирали, время разогрева 10-12 секунд)
• Галогеновые (разогрев с помощью галогенных ламп, 1-2 секунды, но они часто перегорают)
• Hi-Lite (ленточные нагреватели, асбестовое основание, время разогрева 5-7 секунд)

Что насчёт выбора вида разогрева, то наш совет – обычные (рапидные) спирали. Перегорают они не очень часто и их замена обойдётся дешевле, чем другие расходники.

И ещё один плюс такого варианта: большой выбор. Ведь на рынке спиральные панели достаточно давно и почти все именитые производители выпускают их.

Некоторые опасаются брать современные варочные панели из стеклокерамики потому, что боятся разбить их. Но тревога тут напрасна, ведь они очень прочные.

Есть у них одна слабость: боязнь точечного удара. Если вы уроните нож с большой высоты и он сильно ударит поверхность, то может пойти трещина, теоретически.

А на практике, подобные случаи бывают крайне редко и большинство покупателей, которые имеют такую технику, очень довольны выбором.

На какие дополнительные функции обращать внимание при покупке варочной панели?

Кроме типов и видов, необходимо обращать пристальное внимание на набор функций, которыми оснащены варочные панели.

Иногда цена излишне завышена от того, что у модели множество инновационных дополнений, которые вам совсем не пригодятся. А есть и очень полезные вещи, без которых комфорт будет не тот.

Кнопки управления – бывают сенсорными и в виде поворотных ручек. Лучше отдавать предпочтение первым, так как такую панель проще мыть.

Таймер ожидания или стоп – нажав такую кнопку можно отойти на некоторое время от кипящего супа (нагрев прекратится). На наш взгляд, совершенно нелепая функция. Ничего не мешает просто отключить кастрюлю или переставить её на другую конфорку.

Таймер готовности блюда – очень полезная вещь и плиту без него брать не стоит. Это удобно: выставил время и уже не забудешь о кипящем блюде.
Блокировка сенсорной панели от включения – если у вас в доме есть маленькие дети , то не экономьте на такой мере безопасности.

Датчик определения посуды на конфорке – если вы поставите пустую ёмкость или вообще забудете поставить что-то на плиту и включите конфорку, то он сработает: запищит. Вхолостую работать стеклокерамика «не любит» и портится от этого, поэтому, такая функция довольно полезна.

Гарантийный срок – это, вообще, первое, на что нужно обращать внимание при покупке. Если гарантия 3 месяца, то не стоит брать технику, какой бы доступной не казалась цена. Чем качественней изделие – тем дольше гарантия.

Память рецептов – запоминает режимы приготовления различных блюд. Совершенно ненужная функция, на наш субъективный взгляд. Даже если блюдо одно, продукты могут быть разные.

Например, вы сегодня готовите борщ из курицы, а завтра из баранины. И какой вам смысл в том, что панель «помнит», как варить борщ из курицы? Если положиться на её «опыт», то вы на выходе получите полусырое мясо.

Наша статья подошла к концу, и мы вам рассказали всё, что действительно важно для покупателя. Очень надеемся, что с помощью этого материала будет проще понять, какая варочная панель лучше именно для вас.

Лучшие электрические варочные панели: рейтинг 2023 года

Стильная и функциональная варочная поверхность — мечта каждой хозяйки. Благодаря многообразию у покупателя есть возможность приобрести надежный, высокотехнологичный, безопасный и экономичный прибор, полностью соответствующий всем требованиям. Проблема лишь в том, какую лучше приобрести электро-варочную поверхность. Чтобы упростить поиски, настоятельно рекомендуется ознакомиться с рейтингом лучших электрических варочных поверхностей, а также критериями выбора.

Плюсы и минусы электрических варочных панелей

Достоинства и недостатки электрической варочной поверхности

Электрические, газовые и индукционные варочные поверхности с каждым годом набирают все большую популярность. И это не удивительно, ведь приборы имеют довольно обширный перечень преимущественных особенностей в сравнении с классическими плитами. Производители всячески пытаются внедрить именно электрические модели поверхностей, ведь они более экологичные, безопасные и дорогостоящие.

Прежде чем приступить к выбору конкретной модели электрической варочной поверхности, следует ознакомиться с основными преимуществами и недостатками прибора в целом.

Преимущества электрических варочных поверхностей:

• Компактные размеры. Стандартная плита в сравнении со встроенной варочной поверхностью и духовым шкафом занимает значительно больше пространства.
• Большое дизайнерское разнообразие.
• Возможность самостоятельно выбирать место, где будут установлены электроприборы. Варочную поверхность монтируют в столешницу кухонного гарнитура, а духовке разместить, например, на уровне глаз.
• Экономичность. Качественная электрическая варочная поверхность потребляет намного меньше электроэнергии, если сравнивать с обычными электрическими плитами.
• Простота уборки. Гладкая поверхность варочной панели позволяет без проблем устранять свежие пятна жира.
• Дополнительно стоит отметить, что прибор врезается в столешницу строго по размеру, следовательно, вероятность попадания еды за нее исключена.

Несмотря на довольно обширный список достоинств, варочные поверхности не лишены недостатков. К основным из них следует отнести:

Недостатки электрических варочных поверхностей:

• Высокая стоимость.
• Стеклянная и керамическая поверхность варочной панели требует к себе очень бережного отношения. Они выдерживают высокие температуры и механические воздействия, а вот в результате сильных точечных ударов образуются сколы.
• Сенсорное управление электрических панелей слишком чувствительны, что порой усложняет ее эксплуатацию.
• Самостоятельно установить прибор может оказаться не под силу.

В целом электрическая варочная панель – это функциональный, стильный и компактный прибор, который сможет удовлетворить требования даже самых изощренных хозяек. Из недостатков следует выделить хрупкость и высокую стоимость.

На что обратить внимание при выборе электро-варочной панели?

Какую лучше выбрать электрическую варочную поверхность?

Приступая к выбору наиболее подходящей модели электрической варочной поверхности, следует проанализировать индивидуальные потребности семьи и условия эксплуатации электроприбора. Например, семье состоящей из 3-4 человек понадобится не менее 3-4 конфорок для комфортного и быстрого приготовления пищи. Если же человек живет один, то ему достаточно будет двух конфорок.

Электрические панели также делятся на зависимые и независимые. Последний вариант стоит дороже, поскольку прибор выступает самостоятельной единицей и не требует привязанности к духовому шкафу. Первые же модели имеют с духовым шкафом общую панель управления.

Другие критерии, на которые следует обратить внимание при выборе электрической варочной поверхности:

• Тип управления. Электрические варочные поверхности могут быть оснащены несколькими разновидностями управления: поворотные, утапливаемые, сенсорные, возвышающиеся над поверхностью плиты.
• Используемые материалы. От используемых при изготовлении материалов зависит внешний вид панели, его эксплуатационный срок и простота ухода. Электрические варочные панели на сегодняшний день изготовляют из: нержавеющей стали, эмали, закаленного стекла, стеклокерамики.
• Форма панели. Подавляющее большинство моделей варочных поверхностей имеет традиционную прямоугольную форму, оснащенную 4-5 конфорками. Однако, при желании/необходимости можно приобрести кухонный прибор овальной, круглой или прямоугольной формы.
• Тип нагревательного элемента. От установленного типа нагревательного элемента будет зависеть скорость и удобство процесса приготовления. Современные электрические варочные поверхности могут быть оснащены следующими типами нагревательного элемента: классические чугунные блины, индукционные зоны, Hi-Light, галогенные лампы, рапидные конфорки.
• Дополнительные функции электрической варочной поверхности позволяют расширить возможности плиты и сделать процесс приготовления еще более комфортным. Чаще всего кухонный прибор оснащают следующими функциями: «защита от детей» блокирует управление, и маленькие непоседы не смогут внести изменения в работе электрического прибора; возможность расширения зоны прогрева; автоматический контроль закипания; наличие встроенного таймера; индикатор остаточного тепла.

Чтобы сузить круги поиска, также не лишним будет ознакомиться с рейтингом лучших электрических варочных поверхностей по версии пользователей и специалистов.

Самые лучшие электро-варочные панели

Лучшие электрические варочные панели

ТОП-4: Лучшие недорогие электрические варочные поверхности (до 100$)

№	Название	Описание	Цена
1.	Beko HIZE 64101 X	Самая лучшая бюджетная электрическая варочная панель на 4 конфорки	98$
2.	Simfer H30E02B016	Качественная эмалированная электрическая варочная панель	80$
3.	Midea MC-IN2101	Хорошая недорогая электро-варочная панель с 1 конфоркой	33$
4.	Лысьва ПЭВ 20С Ретро	Стильная недорогая электрическая варочная панель на 2 конфорки	56$

ТОП-4: Лучшие электрические варочные панели на 2 конфорки

№	Название	Описание	Цена
1.	Hansa BHCI35133030	Самая лучшая электрическая варочная панель на 2 конфорки 2023 года	153$
2.	Weissgauff HV 312 B	Лучшая по соотношению цены и качества электрическая варочная панель на 2 конфорки	107$
3.	Hansa BHCS38120030	Популярная стеклокерамическая 2-хконфорочная варочная панель	140$
4.	Kuppersberg ECO 301	Качественная электро-варочная поверхность	135$

ТОП-4: Лучшие электрические варочные панели на 3 конфорки

№	Название	Описание	Цена
1.	Weissgauff HVF 431 B	Самая лучшая электрическая варочная панель на 3 конфорки 2023 года	160$
2.	Beko HIC 63401 T	Популярная электрическая варочная панель	186$
3.	Krona FIDATO 45 BL	3-хконфорочная электрическая варочная панель из стеклокерамики	149$
4.	Electrolux EHF 6232 IOK	Качественная и надежная электрическая варочная панель на 3 конфорки	266$

ТОП-4: Лучшие электрические варочные панели на 4 конфорки

№	Название	Описание	Цена
1.	Electrolux EHF 56547 FK	Самая лучшая электрическая варочная панель на 4 конфорки в 2023 году	290$
2.	Weissgauff HV 640 BK	Самая популярная электрическая варочная панель	159$
3.	Bosch PKE611D17E	Качественная и надежная электро-варочная панель	239$
4.	Beko HIC 64400 E	Хорошая, относительно недорогая 4-хконфорочная варочная панель	133$

ТОП-4: Лучшие электрические варочные панели на 5-6 конфорок

№	Название	Описание	Цена
1.	MAUNFELD EVCE.775.SM.T-BK	Самая лучшая электрическая варочная панель на 5 конфорок	372$
2.	Smeg SIM1963D	Лучшая электрическая варочная панель на 6 конфорок	2075$
3.	Siemens ET801LMP1D	5-конфорочная электрическая варочная панель из стеклокерамики	820$
3.	Siemens ET801LMP1D	5-конфорочная электрическая варочная панель из стеклокерамики	820$

Рейтинг лучших электрических варочных поверхностей

Лучшие недорогие электрические варочные панели (до 100$)

Выбор варочных панелей сейчас огромен, даже в бюджетном сегменте представлено множество достойных моделей. Специально для тех, кто теряется среди изобилия вариантов, а также для тех, кто планирует приобрести подобное устройство впервые, предлагаем ТОП-4 лучших варочных панелей до ста долларов.

4. Лысьва ПЭВ 20С Ретро

Стильная недорогая электрическая варочная панель на 2 конфорки.

Лысьва ПЭВ 20С Ретро

Открывает рейтинг лучших недорогих электрических варочных панелей интересная модель с “ретро”-дизайном — Лысьва ПЭВ 20С Ретро (4 235 руб.). Качественная панель, быстро нагревается, имеет простое и понятное управление и удобные переключатели.

Лучшие фирмы варочных панелей

Встраиваемая техника набирает стремительную популярность у пользователей. Не занимает много места, выполняет все функции кухонной плиты. Лучшие фирмы варочных панелей удовлетворяют потребности обладателей небольших помещений, вписываются в любой интерьер, работают с разными источниками питания.

Тип устройства влияет на энергопотребление и конечную стоимость оплаты коммунальных услуг. Часть приборов устанавливаются в домах, где запрещена эксплуатация газового оборудования, другие в разы обгоняют по мощности полноценные электрические плиты. Рассмотрим преимущества и минусы всех типов панелей.

Индукционная	Электрическая	Газовая
Разогревает поверхность за 3-5 секунд	Готова к использованию через 5-10 секунд	Приступать к приготовлению пищи можно через 10-15 секунд после включения
Горячей становится только посуда	Высокая температура распространяется на площадь вокруг рабочего блока	Жар аккумулируется в конфорке
Средний расход электричества	Малый расход энергии	Потребляет небольшое количество газа
Нужна специальная посуда	Работает с любыми поверхностями	Материал кастрюль и сковородок не важен
Высокая стоимость	Относится к среднему ценовому сегменту	Модели рассчитаны на любые покупательские способности
Дорогой ремонт	Доступная стоимость деталей	Замена деталей не ударит по личному бюджету

Рейтинг фирм варочных панелей

Создатели компактной кухонной техники регулярно обновляют линейки. Чтобы среди многообразия предложений определиться с достойными производителями, сотрудники проекта ВыборЭксперта.ру отправились в крупный специализированный магазин, пообщались с экспертами в области энергосбережения, изучили отзывы потребителей. На этой основе выделили критерии оценки номинантов:

• Тип панели;
• Функционал;
• Вид управления;
• Энергопотребление;
• Стоимость.

Материал поверхности учитывается при покупке. От его устойчивости к воздействию высоких температур и внешних факторов зависит срок службы прибора.

Лучшие фирмы варочных панелей 2023 года

1. Bosch­

Варочные панели фирмы «Бош» признавались лучшими в своём сегменте на протяжении последних 4 лет. Немецкий изготовитель вкладывает весомую часть прибыли в разработку технологических инноваций. Управление панелью в электрических и индукционных моделях происходит с помощью фирменного сенсора Touch select. Переключение режимов происходит одним касанием.

Чувствительная поверхность моментально реагирует на прикосновения пользователя. Предусмотрена функция блокировки. Её ценят родители малышей. При игре они не смогут случайно запустить прибор. Материал поверхности – синтез жаропрочного стекла и керамики. Защитная рамка из нержавеющей стали предотвращает появление сколов. Служит стильным декором.

Модели оснащены четырьмя конфорками. В зависимости от размера панели диаметры нагревающих блоков варьируются от 14 до 22 сантиметров. Мощность регулируется при запуске. Часть модификаций оборудованы таймерами. Об окончании процесса пользователь узнает по громкому звуковому сигналу. Цены рассчитаны на разные покупательские способности. Есть модели от 15 тысяч рублей. Премиум сегмент стартует от 85 тысяч рублей. Такие устройства распознают материал и размеры посуды, запускают встроенную вентиляцию.

Достоинства:

• Всемирно известный бренд;
• Собственные технологические разработки;
• Фирменные функции защиты;
• Интеллектуальная панель управления;
• Большой ценовой диапазон.

Недостатки:

• Не выявлены.

2. Electrolux

Шведская компания входит в рейтинг лучших фирм варочных панелей. Выпускает все типы компактных кухонных устройств. Линия электрических приборов рассчитана на разные покупательские способности. Демократичные модели оснащены обширным функционалом. Предусмотрены таймер, принудительная блокировка управления. Режимы и температура переключаются с помощью сенсора. Поверхность выполнена из устойчивого к нагреву материала.

Индукционные модели могут быть оснащены конфорками разного размера. Округлые – универсального назначения, овальные созданы для приготовления мяса утки и плова. Корпус выполнен из жаропрочной стеклокерамики. Она не царапается при движении по ней металлической посуды. Выдерживает небольшие удары. При проливании жидкости, работа прибора автоматически прекращается.

Компания выпускает гибридные устройства. На одной площади размещены 2 индукционных и 2 электрических нагревательных элементов. Среди плюсов линейки покупатели отмечают высокую продуктивность, экономичность и устойчивость покрытия к внешним воздействиям, тихую работу.

Газовые модели просты в установке. Подходят для компактных помещений, в которых присутствуют коммуникации. Часть подключаются напрямую к баллонам. Такие приборы выбирают владельцы дач и загородных домов.

Бюджетные устройства управляются механическими переключателями. Встроены 4 конфорки с электроподжигом. Одна из них трёхрядная. Обеспечивает равномерное прогревание пищи в посуде большого объёма. При прекращении подачи голубого топлива, механизм автоматически заблокирует все подводящие коммуникации.

Достоинства:

• Устойчивый к негативным воздействиям материал поверхности;
• Широкий функционал;
• Встроенная вытяжка;
• Предусмотрена подсветка;

Недостатки:

• Стеклянная поверхность со временем царапается.

Линейка газовых приборов разнообразна. Часть нагревательных блоков оборудованы таймерами. Корпус обработан слоем стекла. Выдерживает длительное воздействие жаром, не трескается. Встроены автоматический поджиг и таймер. В случае аварийного отключения голубого топлива система прибора заблокирует конфорки.

Модели выделяются стильным дизайном. В разработке участвуют известные студии. Поверхность пересекают несколько линий, очерчивающих площадь нагревательных элементов. Края не ограничены рамками. Цветовая гамма классическая. Представлены чёрный, белый, бежевый оттенки.

Достоинства:

• Обширный функционал;
• Фирменный дизайн;
• Демократичные цены;
• Качественная сборка;
• Заказ можно оформить онлайн.

Недостатки:

• Мало официальных представительств в России.

4. Whirlpool

Когда возникает дилемма, какой фирмы выбрать варочную панель, многие покупатели останавливаются на американском бренде. Один из гигантов по производству бытовой техники. Ценится за безопасность, эргономичность и экономичность. Линейки обновляются раз в год. Расширяется функционал.

Индукционные объединяют модели разных мощностей и размеров. Часть нагревательных элементов могут работать с любой посудой. Встроены индикатор остаточного тепла (предупредит цветовым сигналом о том, что поверхность может обжечь), таймер (оповестит об окончании сеанса). Панель выполнена из качественной керамики, устойчивой к появлению царапин. Переключение режимов происходит на дисплее.

Электрические модификации оснащены конфорками разных размеров. Быстро разогреваются и долго удерживают тепло. Есть возможность объединить два элемента для кастрюли или сковороды больших объёмов. Мощность и время воздействия регулируются с помощью сенсора. Предусмотрена блокировка. Эту опцию ценят родители маленьких детей. Они не смогут случайно запустить работу прибора во время игры. Дизайн классический. Безрамочные поверхности выпускаются в чёрном цвете. Вписываются в любой кухонный интерьер. Ценовой диапазон варьируется от 17 до 45 тысяч рублей.

Газовые устройства на рынке присутствуют в двух модификациях: из нержавеющей стали и керамики. Перекрытия изготовлены из чугуна. Есть серии с двумя и четырьмя нагревательными элементами. Встроены электропроджиг и таймер.

Достоинства:

• Экономят энергию;
• Частое обновление линеек;
• Универсальный дизайн;
• Не требовательны в уходе;
• Длительный гарантий срок.

Недостатки:

• На поверхности остаются отпечатки пальцев.

5. Weissgauff

Российский бренд с немецкими корнями. В 2009 году отечественные бизнесмены выкупили контрольный пакет акций и перенесли производство в Китай. Благодаря этому удалось снизить стоимость приборов, сохранив качество деталей и сборки. Похвастать разнообразием моделей компания не может. Однако они оснащены широким функционалом. Мощности варьируются от 3000 Вт до 7500 Вт. Дизайн универсальный. Можно подобрать металлическую или керамическую поверхности.

Электрическая линейка представлена моделями обширного ценового диапазона. Стоимость стартует от 17 тысяч рублей. Для управления прибором предусмотрено до 11 режимов. Переключаются с помощью сенсора или механических ручек, расположенных сбоку. Диаметры нагревательных элементов компактные от 11 до 19 сантиметров. Заданную температуру набирают за 3-5 секунд. Программируемый таймер оповестит об окончании процесса. Световой индикатор предупредит, если поверхность не успеет остыть.

Фирменные варочные газовые панели различаются по размерам. Для компактных кухонь предусмотрены 2 конфорки. В стандартных моделях 4 термоэлемента. Предусмотрена опция контроля подачи голубого топлива. При остановке процесса заблокирует подводящую систему. Поверхность создана из закалённого стекла. Цвета нейтральные: чёрный, белый, бежевый. Впишутся в любой кухонный интерьер.

Индукционные выделяются оригинальным видом. Можно подобрать прибор с матовым покрытием. Габариты удовлетворяют потребности покупателей с различными параметрами помещений. Есть модификации с двумя и четырьмя конфорками. При необходимости компактную модель можно расширить, прикрепив к ней дополнительную панель. Механизм управления един. Настройка происходит на сенсорном дисплее.

Достоинства:

• Немецкие технологии производства;
• Понятное управление;
• Энергосберегающие функции;
• Универсальная цветовая гамма;
• Доступная стоимость.

Недостатки:

• Ограниченный выбор моделей

6. Hansa

Техника производится в Польше, однако главный офис расположен в Германии. Корпорация постоянно вкладывает средства в развитие функционала. На рынке представлено около 50 моделей с двумя и четырьмя конфорками. Покрытия изготавливаются из стеклокерамики и устойчивого к коррозии металла. Неприхотливый в уходе материал не восприимчив к высоким температурам и внешним воздействиям. Очистка производится влажной мягкой тканью. Можно использовать жидкость для мытья посуды. Кислотные средства запрещены. Нарушают глянцевое покрытие.

Фирменные электрические варочные панели варьируются по размерам. Для компактных помещений подойдёт двухкомфорочная. Если экономить на площади кухни не надо, выбрать можно с четырьмя термоэлементами. Нагрев происходит за 8-10 секунд. Режимы переключаются на сенсорном дисплее. На нём можно настроить таймер, при необходимости заблокировать устройство. Срок гарантии составляет 7 лет, из них год заводская. Если за 12 месяцев испортится деталь или сам прибор, изготовитель произведёт замену бесплатно.

Газовая линейка помогает потребителям экономить на энергии. Один из нагревательных приборов потребляет меньше голубого топлива, чем остальные. Если нужно быстро приготовить блюдо, посуду ставят на трёхрядное место. Рабочее пространство создано из нержавеющей стали. Она устойчива к загрязнениям и царапинам. Предусмотрены электроподжиг и таймер.

Для подключения индукционных панелей понадобится сеть мощностью от 3,5 кВт. Интеллектуальная модификация позволяет распознавать размер и материал посуды. Встроенные датчики следят, чтобы горячей был только термоэлемент, площадь вокруг остаётся прохладной. Функция Boost обеспечивает мгновенную подачу жара. Выпускаются гибридные модели, объединяющие функции электрических и индукционных панелей.

Достоинства:

• Надёжный производитель;
• Есть представительства в России;
• Устойчивое к повреждениям покрытие;
• Представлены гибридные устройства;
• Обширный ассортимент моделей.

Недостатки:

• Нет защиты от перепадов напряжения.

7. Simfer

Турецкая компания специализируется на демократичных моделях. Разделяются не только по источнику питания, но и размерам. Представлены с двумя, тремя и четырьмя термоэлементами. Габариты подстраиваются под разные кухни. Есть панели с шириной от 50 до 90 сантиметров, глубиной 50-55 сантиметров. Тип управлений: механический, сенсорный. Варочное покрытие изготавливается из материалов, выдерживающих высокие градусы. Не впитывают грязь и жир. Не требовательны к уходу. Достаточно промыть поверхность мягкой тканью с щелочным средством. Гарантия на работу прибора составляет 5 лет. Купить технику можно в специализированных магазинах или на официальном сайте компании.

Газовая линейка обладает обширным размерным рядом. Для компактных помещений подойдёт двух или трёхконфорочные устройства. Теплостойкие блоки из нержавеющей стали не подвержены коррозии. При правильном уходе не потеряют блеск в течение всего срока эксплуатации. Для подключения подходят центральные коммуникации. Часть моделей можно запитать от баллонов. Такая техника востребована собственниками загородных и дачных домов. Предусмотрена возможность экономии энергии, безопасно снижая её подачу. Решётки выполнены из чугуна или эмалированного металла. Первый вариант обойдётся покупателям дороже.

Электрические выпускаются с разными типами блоков: из закалённого стекла и керамики. Требовательны к уходу. Избавляться от пятен нужно специально предназначенными средствами. Есть несколько вариантов конфорок и их расположения в форме ромба, треугольника, квадрата. Экономит электричество, при этом быстро разогревает пищу.

При эксплуатации индукционных моделей понадобится особая посуда. Непредусмотренная для работы с устройствами, может испортить их. Встроены датчики, которые предупредят владельца до запуска нагрева, что используется неподходящие кастрюли или сковороды. Опция продлевает срок службы панели. Разогрев происходит за 3-5 секунд. Есть функция удержания тепла после выключения элемента. Это позволяет дольше сохранять пищу горячей, без дополнительных затрат электричества.

Достоинства:

• Обширный размерный ряд;
• Типы управления варьируются;
• Покрытие изготавливается из жаропрочных материалов;
• Встроена защита от утечки голубого топлива;
• Разное расположение термоэлементов.

Недостатки:

• Нет углублений для сбора жидкости.

8. Beko

Турецкая компания известна по всему миру благодаря энергоэффективным технологиям. Часть опций не могут повторить даже изготовители премиум линеек. Собственное производство налажено в России. Завод расположен в Киржаче. За счёт логистики удаётся удерживать невысокую стоимость техники. Управление мощностью и временем происходит на сенсорной панели или с помощью механических ручек. Заявленный срок эксплуатации составляет 3 года.

Электрические модели, кроме стандартных функций по быстрому разогреванию поверхности, устойчивости к загрязнениям, привлекают дополнительной защитой от повреждений. При создании панели производитель использовал сочетание материалов. Основная площадь выполнена из жаропрочного стекла или керамики, ободок из устойчивого к коррозии металла по краю убережёт от сколов и служит в качестве стильного акцента. Встроена защита. Также есть модели, полностью выполненные из нержавеющей стали. Температура выстраивается с помощью поворотных роликов, расположенных сбоку. При попадании жидкости на термоэлементы они автоматически отключаются.

Индукционные линейки представлены в нескольких цветах: чёрном, белом, бежевом. Подходят к любому кухонному интерьеру. Оснащены энергоэффективной начинкой. Моментально разогревают необходимую площадь, сохраняя прохладную температуру на остальной поверхности. Она выполнена из стеклокерамики. Устойчива к царапинам и ударам. При правильной эксплуатации, описанной в инструкции, прослужит не меньше 36 месяцев. Предусмотрены таймер, функции сохранения тепла, блокировки управления и отключения в случае переливания жидкости.

Достоинства:

• Собственное производство в России;
• В демократичных устройствах встроены премиум функции;
• Удобное управление режимами;
• Защита от сколов;
• Качественная сборка.

Недостатки:

• Небольшое число сервисных центров.

9. Lex

Российская фирма выпускает модели бюджетного и среднего ценовых сегментов. Приобрести их можно в крупных торговых точках или заказать онлайн на маркетплейсах. Для обслуживания клиентов предусмотрены 150 точек сервисного обслуживания. Приборы неприхотливы в эксплуатации. Подключаются к магистральным сетям и портативным источникам питания. Гарантия составляет 3 года. Если за это время детали выйдут из строя, их можно заменить бесплатно.

Газовые модели подбираются по размерам помещений. Предусмотрены варианты с тремя и четырьмя термоэлементами. Один из них двухрядный для быстрого разогревания пищи. Для подключения требуются центральные коммуникации. Часть устройств можно напрямую запитать от баллонов. Если в процессе приготовления напор топлива ослабнет или прервётся, система полностью заблокируется. Управление происходит с помощью механических переключателей. Они же запускают электроподжиг, срабатывают при надавливании. Стильный дизайн обеспечивается за счёт материала панели. Предусмотрены модификации из нержавеющей стали и керамики. Цвета классические: стальной, чёрный, белый.

Параметры электрических приборов также варьируются. Для небольших кухонь подойдут двухконофорочные. Могут служить дополнительными элементами при расширении варочного стола. Режимы переключаются на сенсорном дисплее. Выставляется длительность процесса и температура. Нужный показатель достигается за 5-7 секунд. Поверхность выполнена из толстостенного стекла или керамики. Зависит от стоимости и модификации.

Индукционная техника в необычном исполнении. Линии пересекаются под разными углами, очерчивая площадь нагревания. Для приготовления блюд понадобится специальная посуда. Встроенный сенсор определит материал и объём кастрюли, сковороды и подстроит нужный показатель градусов под полученные параметры. Панель изготовлена из стеклокерамики. Для мытья потребуются специализированные средства, которые не нарушат глянцевый слой.

Достоинства:

• Доступная стоимость моделей;
• Надёжная сборка;
• Обширная сеть сервисных центров;
• Экономят энергию;
• Часто запускают акции.

Недостатки:

• Для замены деталей по гарантии может потребоваться оценщик.

10. Gefest

Белорусское производство ценится покупателями за оптимальное соотношение цены и качества. Предлагаются линейки с базовыми и расширенными функциями. Приборы рассчитаны на разные размеры помещений и тип энергии. Компактные устройства служат в качестве самостоятельного элемента или дополнения варочного стола. Цвета стандартные: чёрный, белый, кремовый. Гарантийный срок составляет 3,5 года.

Газовые устройства выпускаются с 2-5 конфорками. Встраиваются в магистральные сети, есть варианты с питанием от баллонов. Управление механическое. Ручки вращаются по часовой стрелке. Регулируют уровень нагревания и время воздействия. Встроен электроподжиг, запускается при надавливании на джойстики. Варочная поверхность может быть выполнена из металла, устойчивого к образованию ржавчины, или закалённого стекла. Решётки чугунные. Устойчивы к внешнему воздействию. Предусмотрена защита при прерывании потока топлива.

Электрические приборы неприхотливы в эксплуатации. Подключаются к подводящим сетям. Материалы покрытия влияют на стоимость. Представлены модели с эмалированным металлом, керамикой и жаропрочным стеклом. Режимы переключаются механически и с помощью сенсорного дисплея. При приготовлении пищи крутящиеся джойстики не нагреваются. В более дорогих моделях есть таймер, блокировка работы.

Индукционные устройства также подбираются под размер помещений. На панели расположены 2-6 нагревателей. Направленная подача жара обеспечивает удобство работы. Настройка параметров производится слайдером. Вмонтированные вентиляторы обеспечивают проветривание кухни. Предусмотрена опция блокировки для защиты юных домочадцев. Они не смогут самостоятельно запустить работу термоэлементов и отключить функцию.

Достоинства:

• Трёхрядные газовые конфорки;
• Разный тип управления;
• Могут дополнять варочный стол;
• Стильный дизайн;
• Обширная цветовая гамма;
• Собственное представительство компании в России.

Недостатки:

• В некоторых электрических моделях ржавеют термоэлементы.

На что обращать внимание при покупке

Потребители стремятся разыскать технику с оптимальным набором функций и без ущерба для семейного бюджета. Чтобы понять какие варочные панели лучше, стоит уделить пристальное внимание параметрам техники.

Вид варочной панели

Устройства делятся на основные группы: электрические, индукционные, газовые. Различаются по источникам питания. Подключаются к сетям с голубым топливом или потребляют ток. Часть конструкций работают автономно, без привязки к духовому шкафу. Другой тип работает в тандеме. Обладают общей системой и имеют один блок для подключения к энергоносителям.

Материал

Влияет на внешний вид прибора и срок его эксплуатации. Производители стремятся оборудовать устройства неприхотливой и внешне привлекательной поверхностью. И вот какая текстура может применяться.

Эмалированная	Стеклокерамика	Нержавеющая сталь
Дешевое в производстве	Дорогостоящий материал	Средний ценовой сегмент
При эксплуатации могут проявиться царапины и ржавчина	Устойчива к порезам и внешним воздействиям. При падении посуды образуются сколы	Противостоит возникновению потёртостей и коррозии
Используются любые средства для очистки	Требуются специализированные растворы	Не подходят порошки

Конфорки

Их размеры и количество влияют на стоимость моделей. Для компактных помещений используются панели с двумя нагревательными элементами. Стандартом считаются 4. Их расположение может варьироваться. Изготовители предлагают формы квадрата и ромба. Для больших семей подойдут приборы с 4-6 конфорками. Занимают большую площадь. Могут питаться разным количеством энергии. В газовых предусмотрены с низким потреблением для экономии и двух-трёхрядные для мгновенного разогревания пищи. Электрическая и индукционная техника предполагает разные варианты размещения термоэлементов. Ток подаётся напрямую к источнику тепла, оставляя поверхность вокруг прохладной.

Управление

Настройки мощности и времени воздействия производятся на панелях разного типа. Более дешёвый вариант с механическими ручками. Переключают режим по часовой стрелке. Функционал таких джойстиков ограничен. На сенсорном дисплее выстраивается длительность нагревания и устанавливается таймер отключения. Предусмотрена возможность заблокировать панель. Такая опция востребована в семьях с маленькими детьми. Нет опасности, что устройство запустится во время игры.

ВыборЭксперта.ру рекомендует

Корпорации, специализирующиеся на производстве встраиваемой техники, предлагают покупателям большой ассортимент продукции. Различаются по набору опций и стоимости. Чтобы определиться с достойными фирмами сотрудники редакции VyborExperta.ru побывали в одном из крупных торговых центров по продаже бытовой техники, пообщались с экспертами, тестирующими новинки. На основе проделанной работы выделили несколько номинантов:

• Bosch­ – лидер на рынке бытовой техники. Модели среднего и премиум сегментов. Фирменные разработки продлевают срок эксплуатации. Обширный функционал обеспечивает удобство в использовании;
• Electrolux входит в число лучших компаний мира. Бренд специализируется на линейках всех типов питания. Панели подбираются по размеру и материалу поверхности;
• Gorenje известен с конца XX века. Приборы оснащены разным набором управления. Для демократичных предусмотрено механическое переключение, дорогие настраиваются с помощью сенсорного дисплея;
• Weissgauff – российская корпорация. Предлагает модификации разной мощности. Она влияет на стоимость. Предусмотрено до 11 режимов работы;
• Gefest родом из Белоруссии. Приборы удовлетворяют разным покупательским возможностям. Экономии при покупке удаётся достичь за счёт недорогих компонентов и покрытия. Неприхотливы в уходе, запасные части просто найти в продаже. Срок эксплуатации 3,5 года.

Чтобы определиться варочные панели какой фирмы лучше, стоит опираться и на отзывы покупателей. Они собраны на специализированных форумах и под описанием товара. В процессе анализа линеек мы изучили самые посещаемые платформы и собрали мнения.

Электрическая варочная панель: рейтинг лучших

Варочные панели похожи между собой по внешнему виду и набору функций. Мы выбрали из ассортимента магазинов модели с хорошим сочетанием цены и качества.

Кухонная техника — та область, в которой редко что меняется. Это не смартфоны или компьютеры, где каждые полгода происходят кардинальные изменения в технологиях и дизайне. Варочные панели — те устройства, которые уже пару десятилетий сохраняют привычный облик и отличаются друг от друга только наличием дополнительных функций, мощностью и небольшими дизайнерскими деталями вроде внешнего вида панели управления или разметки конфорок. Принцип же их работы остается неизменным.

Топ лучших электрических варочных панелей разделили модели известных производителей Electrolux, Hyundai, Bosch, Zanussi Gorenje и бюджетные устройства Weissgauff.

Hyundai HHE 6450 WG

Мы привыкли видеть даже на светлых кухнях черные варочные панели из стеклокерамики. Но есть и альтернативные варианты — например, вот такая белая Hyundai HHE 6450 WG. Практичная панель с четырьмя конфорками общей мощностью 6 кВт. Оснащена всеми базовыми функциями: блокировкой от детей, индикатором остаточного тепла и таймером. Ряды конфорок расположены ближе к краям, так что стоящие на них кастрюли и сковороды не будут мешать друг другу.

Сама стеклокерамика — от известного французского производителя EuroKera. Передний край панели имеет скос, чтобы не задевать о край при постановке посуды. Все элементы управления группированы в центре, так что удобно будет и правшам, и левшам.

Weissgauff HV 312 B

У Weissgauff HV 312 B одна из конфорок имеет диаметр 140 мм, вторая — 115 с зоной расширения до 175. Так что найдется место для посуды любого размера. Мощность 3 кВт — не самая высокая, но для кастрюль небольшого объема будет вполне достаточно. Поверхность стеклокерамическая, выглядит на отлично.

Weissgauff HV 312 B выполнена в так называемом дизайне «Домино». Это значит, что она имеет стандартную ширину 30 см и может быть скомбинирована с другой такой же (и не обязательно той же, но тоже в дизайне «Домино») моделью.

Если вы любите готовить, загляните также в наш рейтинг микроволновых печей.

Electrolux EHF 96547 XK

Варочная панель от Electrolux уже с четырьмя конфорками. Одна из них имеет зону расширения в виде овала — подойдет для готовки в большой нестандартной посуде вроде казана или сковороды-гриль). Управление у панели — слайдерное. То есть не нужно нажимать кнопки несколько раз, чтобы отрегулировать мощность — достаточно провести пальцем по шкале. Среди полезных функций — таймер со звуковым оповещением, защита от детей и автоматика закипания.

Отдельно отметим, что у этой модели стеклокерамическая поверхность защищена металлической рамкой по краям. Как известно, именно края являются самой уязвимой частью стеклянных панелей. Раньше рамку использовали практически все, но потом вдруг решили, что без нее техника будет смотреться более стильно и лишили панели такого важного элемента. Если под варочной панелью нет места для духовки, купите мини-печь — лучшие модели мы собрали в этой статье.

Zanussi CPZ6466KX

Сенсорные переключатели расположены в передней панели вполне логичным образом — сообразно расположению конфорок. То есть в виде квадрата. Это гораздо удобнее, чем линейная панель. У плиты есть звуковой таймер, функция блокировки панели и защитное отключение.

Gorenje EC 642 CLB

Комплектация Gorenje EC 642 CLB довольно стандартная: две конфорки диаметром 14,5 см, еще одна 18 см, и самая маленькая 12 см с круглой зоной расширения до 21 см. Общая мощность устройства — 6,4 кВт.

Bosch PKE611D17E

Для управления использована следующая схема: сначала нужно выбрать конфорку, а потом кнопками «+» и «-» выбрать один из 9 уровней мощности. Кстати, модель умеет работать по технологии FryingSensor Plus: можно регулировать не мощность, а конкретную температуру сковороды. На сайте Bosch сказано, что технология работает «только с определенными сковородами с антипригарным покрытием».

Правда, у панели есть два минуса. Во-первых, конфорки не имеют зон расширения. Минимальный размер — 14,5 см (если вы любите варить кофе в турке, будет великоват). Максимальный — 21 см, как у большинства с уже включенной зоной расширения. Так что с посудой большого диаметра проблем возникнуть не должно.

Более серьезная проблема — слишком требовательный сенсоры панели управления. Если палец будет влажным, панель никак на него не среагирует.